Take a Chef

¡Un Chef Profesional en la comodidad de tu casa!

Fotografia cenital comida

Como hacer buenas fotos de comida

La fotografía de alimentos o foodtography es algo que está de moda. Tanto la gastronomía 3 estrellas, como los alimentos que nos preparamos en casa después de una buena sesión de entrenamiento, han sucumbido a la fiebre de la redes sociales. Y lo mejor de todo es que no es necesario que seas un profesional…

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Fotos de Comida

Sabemos que eres un buen chef, pero por qué no ser también un buen fotógrafo y demostrar que tus platos son una auténtica obra de arte. Desde Takeachef te ofrecemos una guía simple para conseguir éxito en tus fotos de comida. Recuerda que todo ese material fotográfico es una muestra visual de tu trabajo y…

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Guía del Chef a Domicilio, el Servicio

Una vez encauzada la parte más tediosa, llega el momento de dedicarte a tu pasión, al motivo por el que estás leyendo ahora mismo este artículo y decidiste convertirte en chef privado: ¡cocinar! Pese a que tras años de experiencia como chef particular dominas perfectamente los preparativos del servicio, nunca está de más repasar si…

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(Guía del chef a domicilio) Segunda llamada

Ya estamos más cerca del día del evento. En la anterior llamada has confirmado la reserva al cliente y establecido la primera toma de contacto. Pero es en esta segunda donde deben cerrarse el resto de detalles logísticos, aspectos más concretos que te ayudarán a que en el día de la cena todo salga perfecto….

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(Guía del chef a domicilio) Llamada al cliente

Una vez que los comensales han decidido disfrutar de tu propuesta gastronómica, es necesario llamar al cliente en dos momentos distintos: 24 horas después de la reserva y uno/dos días antes del servicio. ¿Por qué? El cliente siempre tiene dudas que necesita resolver tras la reserva. Alergias, limitaciones de cocina, menaje, bebidas… en muchos casos…

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(Guía del Chef a Domicilio) Reservas del cliente

¡Enhorabuena! Un cliente se ha interesado por tu cocina y quiere reservar un servicio. Una oportunidad para darte conocer, ganar dinero y, sobre todo, elaborar tus platos. ¿Y ahora qué? En primer lugar, necesitas saber de qué tipo de solicitud se trata. Existen tres clases: Solicitud de menú del chef ¡Buen trabajo! El tiempo dedicado…

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