Take a Chef

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5 tartares para 5 paladares

Hoy vamos a apostar fuerte y vamos a lanzarnos un poquito proponiendo 5 tartares diferentes para 5 personalidades de nuestro país. Totalmente diferentes unos de otros y con mucho sabor. El tartar tradicional es una preparación a base de carne o pescado crudo, pero en la actualidad este plato ha copado los mejores restaurantes del…

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Los 10 mejores vinos del 2015

No hay una buena cena, si no se acompaña de un buen vino. Está claro. Pero no todo el mundo sabe qué vino es el mejor, o cuál es el más adecuado para acompañar un buen chuletón o una dorada a la sal. Quizá nosotros tampoco seamos los reyes del vino, ya que nos dedicamos…

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Una buena alimentación frente al cáncer

Hoy 19 de octubre, como cada año, nuestro país se tiñe de rosa. Y es que, es el día en el que todas las personas le demuestran su apoyo a aquellas mujeres que luchan día a día por superar una enfermedad. Hoy es el Día Contra el Cáncer de Mama. Datos en la actualidad Y…

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Destapando los 10 mitos sobre el pan

Aprovechamos el 16 de octubre, celebración del Día Mundial del Pan, para descubriros algunos de los falsos mitos que rodean a este alimento. 1. Comer pan engorda Quizás sea el mito más extendido y más equivocado que hay sobre el pan. Ningún alimento tiene la propia capacidad de engordar, sino de aportar en mayor o…

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¿Qué chocolate es más sano?

Cuando nos hablan de placer, muchas son las ideas que se nos vienen a la mente: un viaje, una sesión de spa, una buena cena, el mejor festival de música de España, quizás un baño en una cala de Girona… Pero es cierto, que mucha gente piensa en lo mismo cuando escuchan la palabra placer……

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