Preparando tu propuesta

Conóceme mejor

La alta cocina de un hotel en tu casa

Con estudios superiores de direccion y gestion de cocina , me formo en la mejor escuela de hosteleria de valencia. Diversos restaurantes de cocina tradicional , cocina a baja temperatura , reposteria ,etc. Pasando por nuevas aperturas , creación de carta para diversos restaurantes.

Actualmente dirijo la cocina de un hotel 3* en Barcelona . Realizo clases de show cocking. Tartas personalizadas.

Para cualquier duda o consulta estare encantado de atenderles.

Atención : NO trabajo cocina Japonesa.

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Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios

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