Conóceme mejor

i really like to cook a unique menu and create a good experience

Me he formado en Paris, he tenido la oportunidad de trabajar con muy buenos chefs que me han aportado una disciplina y un estilo propio en cocina, luego viaje a Mexico donde profundice mas los sabores y me sali del protocolo. Me encanta la cocina francesa, influencias mexicanas y me gusta tambien la influencia Nipona.

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