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Gran apasionado de la cocina con mas de 12 años de experiencia en la hostelería profesional.

Soy un cocinero profesional con mas de 12 años de experiencia en hostelería, estudie en la escuela Hofmann de cocina .

Dispongo de una gran base de cocina tradicional que siempre acompaño de las tecnicas mas modernas y vanguardistas para poner en valor las mejores características de cada producto

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