Conóceme mejor
La creación de un plato, es como pintar un cuadro, para las dos cosas hay que ser artista ..
Me llamo marco trabajo en la cocina desde cuando tengo 15 años(ahora 30), tengo mucha imaginación y fantasía a la hora de crear un plato nuevo, soy italiano y amo la cocina de mi país, pero me gusta mucho fusionar tipos de cocinas diferentes, me gusta trabajar mucho la cocina en general, también preparo postres..
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