Chef a domicilio Rod Codone - Take a Chef
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Chef Rod Codone

Chef Privado En Gerona

Chef Rod Codone

Conóceme mejor

Cocino como vivo y vivo como cocino, libre y saludable!

Gastronómico de profesión desde el año 1999.

Fusiono, como consecuencia de mis viajes, diferentes gastronomías del mundo que dan como resultado una cocina de autor con identidad propia.

Mi especialidad es la Dieta flexitariana: 80% de alimentos vegetales + un 20% de alimentos de origen animal (pescados salvajes / carnes ecológicas) + el aporte de 'superalimentos'.

Conmigo descubrirás que se puede comer sano y 'limpio' a la vez que muy sabroso.

Busco la innovación culinaria manteniendo la sencillez y rusticidad del producto local.

Mi formación académica la realicé en la Asociación de Cocineros y reposteros de 'La Costa del Sol' (Málaga) perteneciente a FACYRE.

Mi base como cocinero la he adquirido en el prestigioso restaurante 'La Hacienda' de Paul Schiff en Marbella, primer estrella Michelín de Andalucía.

Y luego he seguido rodándome por diferentes restaurantes gastronómicos de diferentes regiones españolas, tales como Cantabria, País Vasco, Andalucía, Catalunya e Islas Baleares.

Además he tenido el placer de haber podido trabajar y/o realizar cursos y masters gastronómicos en México, India, Uruguay, Italia, Argentina, Andorra e Inglaterra entre otros.

Mi cocina Flexitariana de autor, es saludable y equilibrada y con ella busco un equilibrio entre el paladar y nuestro bienestar. Y por ello lo compagino también con mi otra gran pasión: el yoga.

Cuido los pequeños detalles para lograr mi resultado ideal.

La alta gastronomía? Aquella en la que el talento y la entrega total son sus dos ingredientes principales...

Mis servicios

Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios

Chef a Domicilio

Puedo personalizar cualquier servicio de chef privado en Gerona. ¡Dime que estás buscando!

Full Time

Disfruta de un chef privado en Gerona durante tus vacaciones y preocúpate solo de disfrutar.

Showcooking

Participativos o demostrativos, contrata mis servicios de showcooking en Gerona.

Asesoría gastronómica

Puedes contratar mis servicios de de asesor en Gerona para ayudarte en tu restaurante

Opiniones sobre Rod

Great chef, and great service. As soon as we come back, we'll contact Rod again. Thanks!

Erwan - Sep 28 2015

4/ 5

Buena gestión del equipo detrás de la web y servicio impecable de Rod. La verdad es que fue una sorpresa, no lo conocíamos y lo tendremos en cuenta a futuro. Gracias.

Iola Iglesias - Sep 17 2015

4/ 5

Gracias Rod, quedamos encantados con la cena y el servicio en general. Muy recomendable.

Myriam - Jul 17 2015

4/ 5

Espectacular! Eramos 16 amigos y fue una pasada. Nos reunimos todos en la zona del jardín y Rod se ocupó de que saliera todo perfecto. Puntualidad, trato, discreción, calidad de los platos... experiencia perfecta, gracias Rod!!!

Merichel - Jul 11 2015

5/ 5

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