Conóceme mejor

Donante de felicidad!

Hola me llamo vincenzo soy italo español, llegue barcelona con 18 años despues de titularme en la escula de cocina.

Estuve 2 años en londres donde trabajé en Nobu, un restaurante japone con estrella michelin, donde pude conocer la cocina asiatica, ademas fui jefe de cocina en un restaurante italiano de sant cugat entre ellos.

Me gusta los sabores tradicionales, me defino un cocinero de sabor, aunque tengo aplios.conocimientos de la cocina actual a nivel de tecticas y demas. Soy muy limpio, ordenado y preciso.

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