Chef a domicilio Yolanda Valcárcel Riveiro - Take a chef

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Apasionada de la cocina Natural

Cocino desde que tengo uso de razón, siempre he estado cocinando y aprendiendo , además vivo en el campo en dónde cultivamos nuestra propia huerta ecológica,. he trabajado desde hace años en gastronomía y hace 3 tengo un proyecto gastronómico basado en la sustentabilidad, cocina local , productos ecológicos y naturales, y mucha , mucha creatividad.

Mi cocina es una cocina particular, utilizo los productos frescos, orgánicos, de temporada y por supuesto locales, es una cocina sabrosa y llena de energía ya que todos los productos son recogidos de la tierra , del mar vivos y llevados directamente al plato, igualmente pasa con los ingredientes elaborados o procesados, dónde elijo cada uno con mimo y criterio, primando los productos artesanales y ecológicos.

Sin duda mi cocina es sabrosa ya que elijo los mejores ingredientes transformándolos en platos coloridos y fusionados, tratándolos de una forma sana y natural.

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