Privatkoch Michael Lucia - Take a Chef
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Chef Michael Lucia

Persönlicher Koch In Ginevra

Chef Michael Lucia

Lerne mich besser kennen

"I like to call myself Italian at heart but French at heart".

My career began as an assistant chef in a prestigious restaurant in Venaria Reale (Turin), the Dolce Stil Novo (1 Michelin star) and continued with the Piccolo Lago Restaurant (2 Michelin stars) on Lake Orta, moving on to the role of Sous Chef at the Barbatoni restaurant in Turin, and finally taking on the role of Kitchen Chef at D&G pâtisserie in Padua.

In recent years, I have also collaborated and worked as a Private Chef in villas in Montecarlo and Marbella, where I rediscovered a great passion for private dining.

Thanks to these experiences, I was able to experiment with the preparation of different dishes, ranging from regional Italian cuisine to savoury pastries and haute cuisine. Fundamental to my career path was my participation in many national and international cooking competitions, from which I came out the winner at the prestigious Taste Embassy Competition and the silver medal at Worldskills Italy. In addition, I attended the Master Of Pastry Innovation at the prestigious school Hangar78, which enabled me to acquire great skill in the preparation and creative presentation of refined desserts, based on the use of simple, quality ingredients, with a variety of combinations. The extreme care for details and the attention I pay to the customer allow me to satisfy even the most original requests.

I consider every work experience as fundamental in my professional path and I fully embrace the idea of long life learning, a crucial concept for those who, like me, live among pans, pots and cookers: all experiences are necessary and enrich both the professional and cultural background.

Meine Dienstleistungen

Als privater Chefkoch kann ich Ihnen anbieten:

Persönlicher Chefkoch

Ich kann ein Menü nach Ihren Wünschen zusammenstellen, um es bequem in Ihrem Zuhause in Ginevra zu genießen. Sag mir einfach, was du willst!

Vollzeitkoch

Genießen Sie die Dienste eines Privatkochs während Ihres Urlaubs in Ginevra.

Koch-Unterricht

Wählen Sie diese Option für einen privaten Kochkurs in Ginevra und ich stelle Ihnen einen maßgeschneiderten Kochkurs zusammen.

Kulinarische Beratung.

Stelle mich als kulinarischen Berater in Ginevra ein, um dir bei deinem Restaurant zu helfen.

Buchen Sie Ihre Erfahrung mit Michael

Geben Sie die Details Ihrer Anforderungen an und der Chefkoch schickt Ihnen ein benutzerdefiniertes Menü nur für Sie.

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