Privatkoch Nassima Naji - Take a Chef
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Chef Nassima Naji

Koch Zu Hause In Lausanne

Chef Nassima Naji

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Ma cuisine est féminine et ensoleillée

Je suis Nassima Naji, jeune Cheffe ,expérimentée de 10 ans dans la restauration à l’international.

J’ai toujours été fascinée par la cuisine depuis mon plus jeune âge, dernière d’une grande famille marocaine les repas ont une grande place chez nous. Je suis toujours dans la cuisine à observer ma mère, mes tantes, mes sœurs mitonner des petits plats inspirés de tout horizon.

Je décide de me diriger vers un cursus plus commercial après le bac , puis je réalise que j’ai un amour profond pour les fourneaux. Je deviens donc pâtissière et boucle mes valises pour parcourir différentes cuisines de restaurant étoilés, gastronomiques, bistronomies à Londres, USA , en France et en profite pour faire des rencontres. Des rencontres qui me permettrons d’apprendre sur d’autres cultures et d’autres cuisines, qui par la suite influenceront mon style de cuisine. En 2017,je m’installe en Suisse et me lance un défis celui du mieux manger, j’entame une formation en nutrition et travail en parallèle sur des recettes plus saines. Je deviens Cheffe privée et offre mes services à une clientèle tout autant internationale, je m’aperçois que ma cuisine est appréciée et déclenche un certain engouement.

Je suis repérée pour travailler pour une Fondation culturelle qui m’offre la possibilité d’exprimer ma créativité en cuisine, je crée des recettes pour des magazines et contenu internet et partages mes astuces sur mes propres réseaux sociaux.

Mon but s’affine : je veux rendre la cuisine et la pâtisserie saine plus gourmande et accessible à tous.

Meine Dienstleistungen

Als privater Chefkoch kann ich Ihnen anbieten:

Persönlicher Chefkoch

Ich kann ein Menü nach Ihren Wünschen zusammenstellen, um es bequem in Ihrem Zuhause in Lausanne zu genießen. Sag mir einfach, was du willst!

Vollzeitkoch

Genießen Sie die Dienste eines Privatkochs während Ihres Urlaubs in Lausanne.

Koch-Unterricht

Wählen Sie diese Option für einen privaten Kochkurs in Lausanne und ich stelle Ihnen einen maßgeschneiderten Kochkurs zusammen.

Kulinarische Beratung.

Stelle mich als kulinarischen Berater in Lausanne ein, um dir bei deinem Restaurant zu helfen.

Buchen Sie Ihre Erfahrung mit Nassima

Geben Sie die Details Ihrer Anforderungen an und der Chefkoch schickt Ihnen ein benutzerdefiniertes Menü nur für Sie.

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