Privater Chef Iza Delgado - Take a Chef

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Emotions and senses guide me for the perfect dish!

As a graduate in visual communication I took a detour into the kitchen with my homeland cuisine. Peruvian food has always being inspiring my cooking since I was a child and later on in life it determined the course of my life. Together with my professional experience in the kitchen and my previous education I have come around the idea on the importance of understanding the process of transformation of food and the storytelling behind it.

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Als professioneller Koch, biete ich folgende Leistungen

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