Προσωπικός Σεφ Γεωργιος Περατινος - Take a Chef
Φωτογραφία από τον Γεωργιος Περατινος

Σεφ Γεωργιος Περατινος

Προσωπικός σεφ Σε Αθήνα

Σεφ  Γεωργιος Περατινος

Γνωρίστε με καλύτερα

Τελειωμανής και οργανωτικός

Η μαγειρική ήταν κάτι το ξαφνικό,σα κρυφή επιθυμεία η οποία άρχισε το 2017 καθώς εισήλθα στην Ιδιωτική Σχολή των Ι.Ε.Κ ΔΕΛΤΑ στα ιωαννινα.Η πρώτη μου πρακτική ξεκίνησε στην κερκυρα (Από όπου και κατάγομαι) πιο συγκεκριμένα στο Aeolos Beach Hotel της Εταιρίας Βούλγαρη.Ξεκινησα ως απλός βοηθος στο εστιατόριο του ξενοδοχείου διότι μου άρεσε η δημιουργεία και η αδρεναλίνη.Συνεχισα τα επόμενα 3 χρόνια στην ίδια επιχειρηση κατά την καλοκαιρινή σεζόν όπου και κατάφερα από τον δεύτερο χρόνο να γίνω βοηθος του σεφ (Στο A LA CARTE).

Παράλληλα δούλευα και τις χειμερινές περιόδους σε διαφορά μαγαζια όπως το motley (ζαχαροπλαστείο) στα Ιωαννινα,στο Basil’s (Düsseldorf) στη Γερμανία και στο Meliá Athens Hotel **** του Ισπανικού ομίλου Meliá.

Επίσης έχω αναλάβει την κρύα κουζίνα και παράλληλα προετοιμασία ζέστης κουζίνας στο catering Εν Ελλαδι στην αθηνα

Τέλος έχω πιστοποίηση διπλώματος επιπέδου 6 (Executive Chef).

Οι υπηρεσίες μου

Ως επαγγελματίας Σεφ, προσφέρω τις ακόλουθες υπηρεσίες

Κάντε κράτηση για να δοκιμάσετε με Γεωργιος Περατινος Γεωργιος

Καθορίστε τις λεπτομέρειες των αιτημάτων σας και θα σας στείλουμε ένα προσαρμοσμένο μενού.

Χρησιμοποιούμε Cookies για την βελτίωση των υπηρεσιών μας. Αν συνεχίσετε την περιήγηση, θεωρούμε ότι τα αποδέχεστε. τη χρήση τους.Αποδοχή