Σεφ Lampros Lamprou
Σεφ κατ' οίκον Σε Λάρισα
Γνωρίστε με καλύτερα
Μέσω της μαγειρικής έχω κάνει όσα φανταζόμουν από μικρός, η μαγειρική μου έδωσε την δυνατότητα να ανακαλύψω νέες κουλτούρες, ανθρώπους και γεύσεις.
Είμαι επαγγελματίας μάγειρας από το 2018. Ειμαι 28 ετών. Εχω δουλέψει σε ξενοδοχεία σε Ελλάδα και Αλπεις, εστιατόρια σε Ελλάδα και Λονδίνο. Και σαν private chef στο νησί της Μυκόνου, στο Ισραήλ και στο Ντουμπάϊ. Συνηθίζω τους χειμώνες να δουλεύω σε ξενοδοχεία του εξωτερικού ώστε να μαζεύω γνώσεις και εμπειριες και να τα αξιοποιώ κάθε καλοκαίρι σε πελάτες σαν private chef.
Περισσότερα για μένα
Για μένα, η μαγειρική είναι ...
αναμνήσεις από το κυριακάτικο γεύμα στο σπίτι της γιαγιάς(με όλη την φιλοξενία της)και οι νέες γεύσεις που δοκίμασες στο ταξίδι στο εξωτερικό.
Έμαθα να μαγειρεύω ...
Στη σχολή Le Gourmet στο Βόλο και η πρακτική μου ήταν στο Ikos Olivia 5αστερο ξενοδοχείο στο Γαλλικό εστιατόριο με μενού 1ος αστεριού Michelin.
Ένα μυστικό μαγειρικής...
Τοπικές πρώτες ύλες Α’ ποιότητας, διάθεση, μεράκι και η απόλαυση που προσφέρει η ικανοποίηση του κάθε πελάτη μετά από κάθε γευμα.
Κάντε κράτηση για να δοκιμάσετε με Lampros
Καθορίστε τις λεπτομέρειες των αιτημάτων σας και θα σας στείλουμε ένα προσαρμοσμένο μενού.
