Chef Marcos Santorsola

Chef A Domicilio En Burzaco
Chef Marcos Santorsola

Conóceme mejor

Dueño del buen sabor y diseño

Soy cocinero profesional hace 15 años. Estudié en UDECA la carrera completa, no solo lo técnico de cocina. Trabajé en restaurant, salón de fiestas y mi propio catering, donde me encuentro más cómodo siendo el encargado de casi todo y organizando para las tareas. Hablo perfecto inglés, no solo por mis trabajos previos sino por viajes y años de estudio en cultural inglesa. Trabajé en París en 2015 en una cocina pequeña pero bien gourmet y con platos de autor.

Amo amasar panes y pastas; la pizza es otro de mis platos favoritos. A las carnes y los rellenos me gusta darles un toque de picor.

Foto de Marcos Santorsola

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Mi espacio de comodidad absoluta, cable a tierra y donde fluyen ideas

Aprendí a cocinar en...

Empecé practicando en casa y viendo a mi abuela, me perfeccioné en restaurant, y teniendo mi propio emprendimiento fue donde me hallé como profesional

Un secreto...

Basicamente el secreto es la mano del chef en los detalles y para solucionar posibles imprevistos

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Opiniones sobre Marcos

4.93
7 servicios

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