Chef Arthur Vasques
Chef Pessoal Em Palmas
Sou chef a 9 anos, formado pela escola Allain Ducasse, experiência em cozinhas argentinas, espanholas, árabes e asiáticas. Experiência em restaurantes e hotéis 5 estrelas. Mas a cozinha brasileira é a que pulsa no meu coração, e mesclar todos essas culturas me permite descobrir sempre sabores únicos
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Meu motivo de viver, e minha busca pela felicidade
Eu aprendi a cozinhar em...
Me formei da faculdade com a chancela Allain Ducasse, depois de anos batalhando em cozinhas infernais mas que moldaram o meu caráter.
Um segredo culinário...
Organização e planejamento.
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