Chef Thiago Matos
Chef Particular Em Cabo Frio
Conheça-me melhor
Sou um cozinheiro de alma e coração, mineiro e criativo, meu objetivo e levar amor através da comida e tornar momentos inesquecíveis.
Tenho 10 anos de experiência com a culinária e venho de uma cidade em Minas Gerais onde ainda se preservam costumes de afeto e simplicidade, criando pratos personalizados e cheios de sabor. Manipulação de carnes suínas, bovinas , aves e frutos do mar. Apaixonado pela cozinha meditarranea com pitadas mineiras . Sou um auto ditada criativo que amo compartilhar comidas e experiências. Minha formação e baseada em experiências vividas e alma de cozinheiro que tenho !
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Compartilhar amor e se jogar na alquimia na mistura de temperos e criação de novos sabores e experiências gastronômicas. Afeto, simplicidade e amor
Eu aprendi a cozinhar em...
Casa, com meus pais e avós que ambos tinham fogões a lenha no quintal e muito afeto.
Um segredo culinário...
Colocar uma boa pitada de afeto e criatividade em tudo!
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