Private Chef Brewenn Pedron - Take a Chef
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Chef Brewenn Pedron

Private Chef In Vevey

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Chef Brewenn Pedron

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Get to know me better

Chef depuis 15 ans, principalement dans les restaurants étoilés et les établissements de luxe, polyglotte (FR/ENG/ESP), je suis un vrai passionné!

Je suis un chef d'une trentaine d'années, avec une expérience de plus de 15 ans dans la restauration, principalement dans les établissements étoilés et complexes de luxe. J'ai étudié notre métier pendant 5 ans, diplomé d'un Bac Technologique en Hotellerie Restauration et d'un BTS Arts Culinaires, Arts de la Table et du Service,

Je suis parti faire mes armes auprès de grands Chefs étoilés pendant plusieurs années afin de me perfectionner dans la haute gastronomie et le luxe. . Grand voyageur, j'ai également travaillé à bord de bateaux de croisière, en restaurant gastronomique et comme chef privé (yacht). Afin de repousser mes limites et découvrir une nouvelle source d'inspiration, j'ai parcouru l'Amérique du Sud pendant 3 ans à la recherche de techniques, de produits, de goûts différents ! Mes voyages en Europe et en Amérique du Nord forment la base de ma personnalité culinaire, qui est complétée par mes connaissances de la cuisine Sudaméricaine, Asiatique et Orientale.

Dynamique, flexible, rigoureux, souriant, ponctuel, responsable, patient, pédagogue et disponible sont des qualités qui me définissent.

Passionné de rugby, de photo, de voyage, d'Histoire, de géographie, de poésie, je suis quelqu'un de très curieux!

My services

As a Private Chef, I can offer you:

Personal Chef

Simply tell me what you're craving! I would love to create the perfect menu for your special occasion in Vevey.

Full-time Chef

A longer stay in Vevey? I'm available for holidays, on a daily basis, and so forth. Just let me know!

Cooking Classes

Because "sharing is caring". I would be happy to teach you all sorts of techniques and recipes in Vevey.

Culinary Consultancy

Trust me as a culinary consultant to help you with your concept in Vevey.

Book your experience with Chef Brewenn

Specify the details of your requests and the chef will send you a custom menu just for you.

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