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Chef Manuel Etcheverey Othon

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Chef Manuel Etcheverey Othon
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Profesional con más de 20 años de experiencia

Chef Uruguayo con más de 20 años de experiencia( japonesa, peruana, italiana). Profesional y responsable. Estudioso de la cocina, metódico y organizado. Amante de la buena mesa intento hacer de una cocina simple algo hermosos. Siempre comenzando por la buena elección de los productos buscando frescura y calidad.

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