Private Chef Allan Hernandez - Take a Chef
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Chef Allan Hernandez

Chef At Home In San José

Chef Allan Hernandez
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Get to know me better

Joven chef encantado de brindar una experiencia gastronómica/emocional

Soy un joven cocinero de 32 años graduado de la escuela gastronómica del Chef Ejecutivo Oscar Castro O'sullivan donde realice mis estudios durante 3 años. Mis practicas en el extranjero marcaron el antes y el después de mis perspectivas de hacia donde quiero llegar como cocinero. El restaurante Potus del Hotel Augusta en Galicia me lleno de sabores y combinaciones frescas, los mejores mariscos de la zona y mucho buen rollo! Luego de 6 meses en la zona mi aventura me llevo a ser parte de uno de los mejores restaurantes del mundo Disfrutar Barcelona en donde encontré un nuevo mundo la cocina emocional! Ahora estando en Costa Rica quiero llevar un poco de lo aprendido hasta sus mesas, sera un placer atenderles

My services

As a Private Chef, I can offer you:

Personal Chef

Simply tell me what you're craving! I would love to create the perfect menu for your special occasion in San José.

Full-time Chef

A longer stay in San José? I'm available for holidays, on a daily basis, and so forth. Just let me know!

Cooking Classes

Because "sharing is caring". I would be happy to teach you all sorts of techniques and recipes in San José.

Culinary Consultancy

Trust me as a culinary consultant to help you with your concept in San José.

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