Get to know me better
Enfocado a servir y siempre hacer la diferencia
Edwin Ramos
Chef de Vanguardia
Nacido y criado en el pueblo de Las Piedras, hogar de los Artesanos, en el residencial público Jardines de Judelly. Allí vivió con su madre y hermanos hasta la mayoría de edad. Luego de haber estudiado y trabajado para hoteles y restaurantes como Palmas Del Mar ,las casitas village en fajardo residencias privadas y Grand Cheese Pizza, contrae nupcias con su esposa Vanessa y se mudan al pueblo de Dorado. Logra culminar estudios en la Escuela Hotelera de San juan y luego de graduarse comienza a trabajar en Ritz Carlton de Isla Verde, Amadeus Bistro en Hato Rey y Puerto Rico Children’s Hospital en Bayamón ahora llamado Puerto Rico children’s and woman’s hospital entre otros. Edwin continúa desarrollando sus conocimientos hasta comenzar junto a un amigo de cocina lo q hoy en día es Flavor Fusion Cuisine, un servicio dedicado a llevar la cocina directo a tu hogar u actividad a través de las paellas en vivo, estación de pastas y entremeses personalizados degustaciones cenas privadas y demás Actualmente, ha participado en eventos gastronómicos como: Plaza Food Fest ponce food fest y Festival de la Paella y Mar & Tierra Culinary Fest, saborea con la compañía de turismo además sangria fest mojito fest a Univision pr junto al programa ahora es cubriendo como chef invitado y wapa tv en pégate al medio día y estaciones de radio como Sbs con Danilo y Yizeet Cifredo en el brunch am llevando su sabor a más personas en Puerto Rico
My services
As a professional Chef, I offer the following services
Personal Chef
I can create a menu based on your preferences to enjoy in the comfort of your home in Dorado. Simply tell me what you're craving!
Catering
I can provide catering services in Dorado for weddings, birthdays, corporate events and more.
Full-time Chef
Enjoy the services of a private chef during your holidays in Dorado.
Cooking Show
Interactive or demonstrative, I can provide showcooking services in Dorado.
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Specify the details of your requests and our Chefs will send you a customised menu.