Chef Alejandro Perpinyà

Personal Chef En Barcelona

For over fifteen years, I have devoted myself entirely to the culinary world, working in hotels and gourmet restaurants. This experience has immersed me in a gastronomic cuisine that I consider essential to showcase my nature and character in dishes and preparations.

I proudly advocate for and support a healthy and balanced cuisine, using local seasonal products, with the majority being organic. The idea is to convey a philosophy of respect and morality.

Para mi la cocina es...

Cuisine for me is a captivating intertwining of memory and discovery, an experience to be savored and shared through all the senses

Aprendí a cocinar en...

I learned to cook at a very young age in a camp, and honed my skills over the years being fortunate enough to make my passion my profession

Un secreto...

Cuisine, for me, is about finding and pushing the boundaries to discover the optimal point in every preparation. The secret lies in uncovering it

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Opiniones sobre Alejandro

4.61

•

34 servicios

Todo ha ido muy bien, variedad de menus y calidad de productos

El Chef Alejandro preparó un menú digno de los mejores restaurantes, con mezcla de sabores tradicionales y otros más elaborados. Pudimos disfrutar la velada con nuestros invitados porque el Chef se ocupó de todo. Y, antes de irse, dejó todo recogido y totalmente limpio. Repetiremos sin duda!

Todo fantástico!! Fue un servicio increíble, tanto Alejandro como su pareja. Hicimos un menú para 15/20 personas y la comida estaba ESPECTACULAR, recomendable 100%. Nosotros repetiremos sin duda. Muchas gracias Alejandro por tu amabilidad y por tu cocina ????

La experiencia de tener Alejandro como Chef ha sido excepcional. Creó un menú delicioso, buenísima calidad de ingredientes, más que suficiente para comer mucho ( y tener sobras para el día siguiente). También se aseguró de ajustar los platos para acomodar nuestras necesidades (nivel de picante, explicación de los platos). Esta atención personalizada realmente elevó la experiencia a otro nivel. Además es muy majo y disponible! Y también nos dejó la cocina limpia y perfecta. Si alguna vez tenéis la oportunidad de contratar a un chef a domicilio, os recomiendo que les llaméis a Alejandro!

Alejandro was amazing! The meal was fantastic and he went out of his way to make us comfortable and happy!

Alejandro propuso un menú adaptado a lo que queríamos, la comida estuvo excelente, y su trato fue muy amable. Llegó puntual y dejó todo limpio y ordenado.

We traveled to Barcelona with family to celebrate a 50th wedding anniversary and used Takeachef's services to surprise the couple with a special dinner. Chef Alejandro far exceeded expectations! Every dish was delicious and beautifully plated. He put thought behind each dish and explained where the ingredients came from. We asked him to provide a few wines to accompany the meal and those were incredible as well! He even made a special dinner for our 1-year-old daughter to enjoy. Would highly recommend Chef Alejandro to anyone looking for an incredible dinner in Barcelona!

Todo ha ido perfecto !! Repetiré sin duda con Alejandro. Se adapto muy bien a la cocina del barco, con problemas técnicos, pudo adaptarse y sacar el menu adelante y dar un muy buen resultado. Gracias

Alejandro es un gran chef. El servicio fue perfecto y la comida estaba deliciosa, nos encantó. Además es una persona cercana con quien nos sentimos muy cómodos. Muchas gracias Alejandro!

Alejandro estuvo genial de incio a fin. Desde el primer contacto por teléfono hasta que se fue de casa. Actitud, saber estar, calidad del producto, presentación, trato con nosotros durante la cena, 10/10!

Muy buena experiencia con Alejandro! Nos ha encantado el menú que había elegido y su elaboración también. Ha sido súper educado, cercano y discreto a la vez. Hemos disfrutado muchísimo su cocina y su compañía. Sin duda repetiremos con el.

Alejandro was absolutely amazing. I am actually hesitant if writing this as I selfishly don’t want to let the secret out. Beat home chef experience we have had.