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Get to know me better

Me encanta la cocina y busco la presentación y el sabor en cada plato

Soy chef profesional con más de 15 años de experiencia en la cocina. Cocina tradicional , micológica y Española. Comenze mi experiencia gastronómica con 17 años en el Restaurante el fogón de sta Teresa en Avila y después pasé a ser cocinero del AJAL cumpliendo el servicio militar. Después pasé a ser jefe de cocina en Villanueva de la Cañada rte el Cafetín y más tarde ya empecé a trabajar de cocinero en Navaluenga . Posteriormente trabaje en varios rtes de Madrid. Para al final volver a mi tierra Donde actualmente trabajo de chef en casas rurales , eventos privados en Navaluenga.net.

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As a professional Chef, I offer the following services

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