Chef Lolo Román By Chef Privé
Chef Privado En Puerto Del CarmenConóceme mejor
Chef Privé es la agencia de chefs respaldada por un equipo culinario de tres estrellas Michelin.
Chef Privé es una agencia de chef privados que cuenta con una amplia red de profesionales a su disposición. Personalizamos el menú que desee y elegimos al mejor chef para ese servicio concreto. Nuestros menús están desarrollados por un equipo de culinarios con tres estrellas Michelin; formado por Lolo Román, Jorge Bretón y Adrián Leonelli.
Nos encargamos de diseñar el menú, comprar, servir y limpiar la cocina, con la mayor discreción. También gestionamos operaciones de catering, además de otros servicios complementarios como camareros, cocteleros, cortadores de jamón, limpieza, chofer, músicos o danza, entre otros.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es una forma de expresión que permite comunicar y emocionar, que permite viajar sin moverse. La cocina es un arte con mucho por descubrir.
Aprendí a cocinar en...
Habiendo pasado por cocinas como El Bulli, Heart Ibiza, Celler de Can Roca, Quique Dacosta, Martin Berasategui o Pakta entre otros.
Un secreto...
La materia prima son los cimientos, la técnica marca la diferencia en los detalles y el equilibrio da solidez al conjunto.
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