Chef Gabriel Camacho Cabrera
Chef A Domicilio En Madrid
Conóceme mejor
Chef profesional con más de 25 años de experiencia, me encanta probar recetas nuevas y mezclar culturas.
Chef especialista en Arroces a La Paella, experto en Comida Mediterránea, con estudios en Cocina Internacional. Actualmente propietario de El Trato Gastrobar. Madrid.
Ganador de la mejor Paella Valenciana de España en el concurso internacional de Sueca 2021.
Cursos de comida Mexicana en Oaxaca - México, profesor de Gastronomía, con experiencia Internacional en Trapani - Sicilia - Italia e Islas del Caribe.
Ganador en 2013 y sub - Campeón en 2016 del Festival de La Paella en Queretaro - México, Altos conocimientos en comida Peruana, Árabe e Italiana, pertenecí a la Brigada de Cocina del Chef Paco Roncero en el 2005 en Caracas - Venezuela.
Trabajo anterior 2do en cocina de Organic Food & Market, Madrid, Calle Serrano.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Arte, Pasión, activación al máximo de los 5 sentidos, probar siempre cosas nuevas, compartir y disfrutar.
Aprendí a cocinar en...
"La Cassserole du Chef", Instituto Culinario en Caracas, Venezuela y desde pequeño cocinando en casa con mis Padres.
Un secreto...
Mi ingrediente Principal...Cariño
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