Chef Gaspar Moner López

Cocinero A Domicilio En Andrach
Chef Gaspar Moner López

Conóceme mejor

Cocina mediterránea y tradicional clásica

Mi nombre es Gaspar, soy natural de Mallorca y mi pasión es cocinar...

Tengo 32 años y llevo desde los 14 años aprendíendo el oficio y nuevas recetas.

Soy una persona simpática y creativa , con muchas ganas de cocinar y crear.

Tengo estudios realizados en Guipúzcoa (País Vasco) concretamente en San Sebastián.

Mi curriculum es extenso y tengo amplia experiencia en cocina clásica y moderna, aunque mis comienzo profesional fue en Pintxos de cocina vasca (cocina fusión).

Me gusta mucho crear salsas y domino los arroces y pastas.

En cuanto a la carne y pescado soy muy innovador y me gusta siempre poder dar un toque fresco y al punto.

He trabajado en Mallorca en sitios de renombre y también en Guipúzcoa.

Mi familia siempre estuvo en el mundo de la restauración.

A parte de la cocina me gusta y soy músico con estudios, también lo compagino con la pintura como hobbie .

Mi disponibilidad es inmediata para cualquier servicio .

Foto de Gaspar Moner López

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Es una forma de vivir saludable y un arte.

Aprendí a cocinar en...

Mi tío Paco antiguo chef del Hotel Formentor antes de fallecer delante de los fogones me enseño a estar dentro de una cocina ...

Un secreto...

Es un mundo muy amplio y sinceramente lo primordial es la predisposición que tú tengas en el momento de crear un plato.

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