Chef Giuseppe Giglio
Chef A Casa A Torino
Quando avevo solo 19 anni ho avuto il mio primo ristorante pizzeria italiano insieme a mio fratello.
Ora ho 47 anni e sono ancora innamorato della cucina e degli ingredienti.
La mia cultura è italiana, e questo si riflette molto nei miei piatti preferiti, come pasta, fatta in casa, lasagne, bolognese, carbonara, puttanesca, pesce fresco, crostacei, pizza fatta in casa, pasta fresca... potete vedere molte delle mie ricette sul mio canale Youtube GIUSEPPE GIGLIO CHEF.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Alimentazione adeguata, equilibrata ma che deve regalare emozioni e sapori che devono procurare grande piacere....
Ho imparato a cucinare a...
Fin da bambino con mia madre Carolina, la Napolitana D.O.C.
Un segreto in cucina...
Gli ingredienti e la semplicità
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