Chef Jose Maria Claudio Gonzalez

Personal Chef En Madrid
Chef Jose Maria Claudio Gonzalez

Conóceme mejor

Cocinero de adaptación a las situaciones y necesidades

Tengo amplia trayectoria profesional en distintas parcelas de la cocina, así como conocimientos de distintas cocinas internacionales. También desarrollo los platos en virtud de lo que pueda estar en el mercado, mezclando técnicas, orígenes y condimentos, intentando realizar nuevas creaciones. También he podido trabajar en sectores como restaurantes(ganando algunos premios),hoteles ,catering, banquetes.

Foto de Jose Maria Claudio Gonzalez

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Una pasión. Algo por lo que me gusta desarrollarme ,personal y profesionalmente.

Aprendí a cocinar en...

Deje mis estudios universitarios de Matemáticas ,y siempre me apasiono la cocina, así que inicie mi periplo aprendiendo de todos los establecimientos

Un secreto...

Amor y cariño. Paciencia y sentido común.

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