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Get to know me better

apasionado en la cocina y perfeccionista

soy un cocinero que hace tanto una cocina clasica mediterranea como una cocina de diseño basando mis platos en grandes sabores los cuales se obtienen por una gran materia prima

En las presentaciones tanto en la cocina de siempre como en la nueva cocina de autor o diseño es imprescindible para mi siempre presentar mis platos de manera espectacular ya que con lo primero que se come es con la vista luego con el olor y después con el sabor

También tengo dominio de platos mexicano italiano oriental y repostería

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