Chef Vegetarian - Zen(David Y Maite) Vazquez Aramburu
Chef Privado En Noja
Conóceme mejor
chefs que elegimos nuestros alimentos y las tecnicas de cocinado con conscienciencia, fusionando lo saludable con lo sabroso y elegante.
Somos una pareja de Cocineros profesionales titulados en Bilbao y en Bruselas, especializados en cocina saludable, con amplia experiencia en el campo (vegetariano, flexivegetariano, vegano, sin gluten) tambien impartimos cursos de cocina (introducion a la cocina vegetariana, cocinas del mundo, repostería vegana, quesos veganos...etc)
Tenemos un servicio de Menu semanal que repartimos a domicilio y cocinamos en distintas fincas ecologicas para grupos en retiros y programas de salud y bienestar.
Elegimos nuestros alimentos con consciencia,
producto de temporada, de km 0, cereales mayoritariamente integrales (semillas de vida), y ecológico.
Tambien cocinamos pescado y carne de la mejor calidad que hay en el mercado local.
Somos flexivegetarianos en nuestra dieta, el amor por la gastronomía y el respeto por la dieta que cada cual elija, nos llevado a expandirnos culinariamente y disfrutar cocinando sea cual sea la naturaleza del alimento.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasion, el lugar donde me olvido de todo, desarrollo mi creatividad y expreso todo mi amor haciendo lo que mas me gusta.
Aprendí a cocinar en...
Escuela de Hosteleria de leioa,Vizcaya. Escuela de Hosteleria Ceria, Bruselas.
Un secreto...
Amor y buenos ingredientes. Para nosotros la cocina, es un espacio sagrado, alquimia de amor.
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