Chef Adriano Maniacco
Chef Pessoal A Trieste
Ho scoperto fin da bambino la mia passione per la cucina e cominciai molto presto ad avvicinarmi ai fornelli della mamma.
Da cinque anni appassionato della cucina giapponese, mi sono avventurano in un progetto ristorativo in cui desidero valorizzare anche la tradizionalita' del mio territorio, fondendo con creatività i sapori orientali con quelli italiani.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Varietà, creatività, sorpresa su una base di qualità.
Ho imparato a cucinare a...
Ho imparato a capire i gusti individuali e di conseguenza a creare dei piatti personalizzati.
Un segreto in cucina...
Qualità della materia prima e cura della sua lavorazione
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