Chef Alberto Colacchio

Chef A Domicilio A Fonte Laurentina
Chef Alberto Colacchio

Conoscimi meglio

La cucina è un equilibrio di sapori come la vita lo è di emozioni

Sono uno chef di 43 anni con esperienze presso ristoranti stellati,

Ho lavorato in tv presso vari Programmi come : la prova del cuoco ed altri vari format.

Sono un docente di scuola alberghiera e scuole di alta formazione private.

Amo la formazione e le cene di alto livello,

Maniaco della riuscita, soddisfatti o rimborsati ✌️

Foto di Alberto Colacchio

Di più su di me

Per me la cucina è....

La cucina è impegno e sacrificio ma grande mezzo di espressione artistica

Ho imparato a cucinare a...

Ho iniziato molto giovane ed imparato le prime cose da mia madre, Poi crescendo la curiosità mi ha portato a provare molti tipi di cucina

Un segreto in cucina...

Utilizzo sale e zucchero come equilibrio e bilanciamento dei sali. Equilibrio sempre

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