Get to know me better
Amo cucina le cose buone!
Sono Alesandro Scardina e pratico questo mestiere da oltre 10 anni.
Esperienze Italiane e estere mi hanno portato ad una buona conoscenza del settore.
La mia cucina non ê strettamente territoriale ma talvolta può risultare sconosciuta ai palati italiani. Cerco sempre di non portare monotonia nella tavola dei miei commensali ma di esprimere al meglio le mie esperienze, il mio vissuto e il forte amore che provo per essa.
I miei viaggi sono partiti dall' Inghilterra per poi spostarsi all' Australia ,Grecia , Thailandia , Scandinavia. Tutto questo a rivoluzionato la mia idea di cucina , (partita da una cucina strettamente del territoriale), e ha aperto la mia mente a nuove preparazioni , ingredienti e sensazioni.
My services
As a professional Chef, I offer the following services
Personal Chef
I can create a menu based on your preferences to enjoy in the comfort of your home in Torino. Simply tell me what you're craving!
Catering
I can provide catering services in Torino for weddings, birthdays, corporate events and more.
At home cooking course
Choose this option for a private cooking class in Torino and I will put together a tailor-made cooking lesson for you.
Cooking Show
Interactive or demonstrative, I can provide showcooking services in Torino.
Gallery Alessandro
Here you can see some of my dishes and other pictures
Book your experience with Alessandro
Specify the details of your requests and our Chefs will send you a customised menu.