Chef Antonino Garraffo

Chef Particular A Catania
Chef Antonino Garraffo

Conoscimi meglio

Tradizione siciliana rivisitata.... Con la stessa materia prima provare per credere

Sono uno chef con 15 anni di esperienza vengo da una famiglia di chef di cucina.... Amo la mia terra.. Amo la. Cucina italiana in particolare quella siciliana.. E piace mettere sempre qualcosa di mio in ogni piatto di mare di terra o vegetariano che sia... Cucino pure senza glutine.. Pizze. Dolci.. E vegani....

Foto di Antonino Garraffo

Di più su di me

Per me la cucina è....

Passione.. E tanto amore

Ho imparato a cucinare a...

Insieme a mio padre... Nel suo ristorante quando avevo 10 anni...

Un segreto di cucina ...

La materia prima... E l amore verso quello che cucini

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