Private Chef Giuseppe Ledda - Take a Chef
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Chef Giuseppe Ledda

Private Chef In Alghero

Chef Giuseppe Ledda
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Get to know me better

Proffessionalmente correttezza

Sono uno chef di cucina e, nello specifico , turistico alberghiero, libero professionista lavoro a domicilio per ristoranti e privati e posso emettere fattura del mio operato: ho maturato una solida esperienza in posizioni analoghe presso strutture alberghiere ristorative dalla ristorazione alla carta, serate di gala, eventi speciali, caratterizzati da numerosi coperti ed elevata efficienza nel servizio. Persona equilibrata, non bevo non mi drogo sono intraprendente con attenzione ai dettagli,e agli standard hccp,e del food cost, possiedo consolidate competenze tecniche, dalla preparazione alle cotture a bassa temperatura e al loro mantenimento. Composizione dei piatti,e dei menu .Specializzato in cucina mediterranea e internazionale, rivisitata in chiave moderna da me senza alterarne sapori e profumi,dai primi piatti, carne, pesce, in oltre se richiesto alta cucina. Ottime capacità relazionali, autonomia, spiccata e comprovata attitudine nel gestire e coordinare un team di lavoro,con un solo obbiettivo, dare sempre il massimo, soddisfando le richieste dei clienti, oltre a proporre loro piatti nuovi ma con sapori che rimangono nel palato .

My services

As a Private Chef, I can offer you:

Personal Chef

Simply tell me what you're craving! I would love to create the perfect menu for your special occasion in Alghero.

Full-time Chef

A longer stay in Alghero? I'm available for holidays, on a daily basis, and so forth. Just let me know!

Cooking Classes

Because "sharing is caring". I would be happy to teach you all sorts of techniques and recipes in Alghero.

Culinary Consultancy

Trust me as a culinary consultant to help you with your concept in Alghero.

Book your experience with Chef Giuseppe Ledda Giuseppe

Specify the details of your requests and the chef will send you a custom menu just for you.

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