Chef Ottavio Giulio Surico

Chef A Domicilio A Gioia Del Colle
Chef Ottavio Giulio Surico

Conoscimi meglio

Cucino per amore, passione e dedizione

Sono un giovane Chef pugliese di 38 anni e cucino dall' età di 14 anni. Amo il mio lavoro e cucino con arte e dedizione. Mi piace molto cucinare con le verdure, ma sono bravo anche con la carne e il pesce. Mi piace fare la pasta e il pane. Adoro disegnare e presento i mie piatti come se fossero dei dipinti.

Foto di Ottavio Giulio Surico

Di più su di me

Per me la cucina è....

Per me la cucina è la massima espressione dell'estro che è dentro di me. Cucino con passione e determinazione.

Ho imparato a cucinare a...

ho imparato a cucinare guardando la mia mamma e studiando dai libri dei grandi Chef Stellati.

Un segreto di cucina ...

utilizzare i prodotti della mia terra e rivisitarli senza troppo modificarli.

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