Get to know me better
CHEF PLANTBASED ITINERANTE
Mi chiamo Stefania e sono una Chef Plant Based Torinese dall'animo gipsy.
Ha sempre viaggiato per il mondo sia per lavoro che per piacere e il suo stile di cucina Naturale, Vegetale e Integrale è fortemente influenzato dal cibo e dai sapori incontrati durante i suoi viaggi, soprattutto in Asia.
Nel 2015 mi sono diplomata alla Matthew Kenney Academy dove mi sono innamorata della cucina Raw Vegan, che mi ha dato tantissimi spunti di ispirazione da includere nei miei piatti per la sperimentazione di nuovi sapori.
Gli ultimi anni li ho trascorsi tra Londra (dove ha lavorato per Wild Food Cafe, in uno dei più matti e innovativi ristoranti di cucina Plant Based) e Malta (dove ho lavorato per un Detox Retreat).
Attualmente lavoro come Chef Freelance per eventi Pop-Up o Retreat tra Torino, Londra e il Resto del Mondo.
My services
As a professional Chef, I offer the following services
Personal Chef
I can create a menu based on your preferences to enjoy in the comfort of your home in Torino. Simply tell me what you're craving!
At home cooking course
Choose this option for a private cooking class in Torino and I will put together a tailor-made cooking lesson for you.
Cooking Show
Interactive or demonstrative, I can provide showcooking services in Torino.
Culinary consultant
Hire me as a culinary consultant in Torino to help you with your restaurant.
Gallery Stefania
Here you can see some of my dishes and other pictures
Book your experience with Stefania
Specify the details of your requests and our Chefs will send you a customised menu.