Chef Carlos Ivan Morales Cisneros

Personal Chef En Villa Nicolás Romero
Chef Carlos Ivan Morales Cisneros

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APASIONADO POR LOS INGREDIENTES, BUSCANDO UNA EXPLOSION DE SABORES EN LA BOCA DE LOS COMENSALES

Profesional con más de 20 años de experiencia en el servicio, especializado en cocina Mexicana, Japonesa, Italiana, Pescados y mariscos y cocina molecular, he trabajado en lugares como La Hacienda de los Morales, como Chef Garde Manger, en Jardines de México como Chef Corporativo, Sushi Itto como Chef supervisor

Foto de Carlos Ivan Morales Cisneros

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Mi pasión y forma de vida

Aprendí a cocinar en...

Un amplia experiencia a lo largo de los restaurante que han estado a mi cargo

Un secreto...

Respetar los ingredientes y cocinar con el corazón

Opiniones sobre Carlos Ivan

5
3 servicios

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