Chef Elihú Cardoso Díaz

Cocinero A Domicilio En Durango
Chef Elihú Cardoso Díaz

Conóceme mejor

Apasionado del slowfood

Estoy orgulloso de mis raíces mexicanas, de ahí que sea mi primer pasión por este tipo de cocina, y el Instituto donde desarrollé mi pasión por la cocina; mi experiencia siempre será corta, pero dispuesto a obtener día a día más de esta, me atrae todo sobre los alimentos orgánicos y saludables, ya que es lo que va hacia nuestro cuerpo; mi pasión es tener comensales satisfechos de los alimentos preparados por mis manos, otra de mis pasiones culinarias son los postres clásicos, nunca pasarán de moda y siempre serán un gran referente para los actuales.

Foto de Elihú Cardoso Díaz

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Mostrarle a la gente el comer muy rico

Aprendí a cocinar en...

Instituto Gastronómico Casserole Durango

Un secreto...

Cuidar las cocciones

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