Chef Irving Rivera

Chef A Domicilio En Monterrey
Chef Irving Rivera

Conóceme mejor

Cuidadoso al detalle, enfoque tradicional en los alimentos

Soy un cocinero egresado de la Universidad Del Valle de México, he recorrido gran parte del centro y sur del país conociendo su gastronomía. Me especializo en cocina italiana tradicional, esto va desde la selección de la verdura para realizar salsas, hasta la preparación a mano de la pasta misma. Me gusta la combinación de los tradicional con un toque moderno.

Foto de Irving Rivera

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Es un pretexto para reunirse con la familia y amigos, a como es la tradición italiana

Aprendí a cocinar en...

Estuve en el restaurante Alfredo di Roma en CDMX, donde me impartieron la cocina italiana

Un secreto...

La energía y amor se transmite a los alimentos.

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