Chef Israel Troche

Private Chef In México D.f.

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Get to know me better

Chef profesional, apasionado por la cocina y por complacer a sus comensales ofreciendo lo que ellos deseen

Chef profesional con más de 8 años dentro del ramo, estudios técnicos dentro del instituto mexicano de gastronomia. Conocimientos en servicio al comensal, bar y coctelería, costos y presupuestos, etc. Dentro de la cocina mucha variedad como cocina mexicana, italiana, española, oriental, etc... desayunos, comidas, cenas, postres, entradas, aperitivos y mucho más.

For me, cooking is...

Lo más esencial en la vida ya que ninguna persona puede dejar de comer y con tanta variedad es aún más difícil dejarlo

I learned to cook at...

Casa con la compañía de mi madre y me especialice en el instituto mexicano de gastronomia

A role model in the kitchen is...

Todos los chefs y cocineros ya que puedo aprender de todos ellos, ya que nunca se deja de aprender

A cooking secret...

Lo que estás cocinando, cocinalo como si fuera para tu propia familia, para que te quede excelente

My services

As a professional Chef, I offer the following services

Personal Chef

I can create a menu based on your preferences to enjoy in the comfort of your home in México D.F.. Simply tell me what you're craving!

Full-time Chef

Enjoy the services of a private chef during your holidays in México D.F..

At home cooking course

Choose this option for a private cooking class in México D.F. and I will put together a tailor-made cooking lesson for you.

Culinary consultant

Hire me as a culinary consultant in México D.F. to help you with your restaurant.

Israel Photo Gallery

Here you can see some of my dishes and other pictures

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Specify the details of your requests and our Chefs will send you a customised menu.