Chef Juan Carlos Garcia Ballesteros

Personal Chef En Zapopan
Chef Juan Carlos Garcia Ballesteros

Conóceme mejor

Profesional de la cocina, dispuesto a brindarte una grata experiencia !

Cocinero Mexicano, formación en mercadotecnia y gastronomía, experiencia en preparación de alimentos y diversos formatos de alimentación.

Me gusta crear experiencias a través de texturas y sabores, aprovechando al máximo la materia prima,

HACCP, BPM en manejo de materias primas,

Carismático, proactivo,

Foto de Juan Carlos Garcia Ballesteros

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

expresar a través de los sentidos, sazón con corazón.

Aprendí a cocinar en...

Desde el fogón de la abuela, formación en gastronomía, cocina internacional, empresas de catering. servicio a comedores industriales, cafeterías, etc

Un secreto...

No hay amor mas sincero, que el amor por la comida.

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