Chef Luis Alejandro Zárate
Chef Privado En México D.f.
Cocinero mexicano con 8 años de experiencia, me gradué de la escuela de arte culinario Coronado, he podido cocinar en USA, Sudamérica y parte del territorio mexicano. He podido trabajar en lugares ranqueados en las listas de los mejores del mundo por de st. Pellegrino y en pequeños Restaurantes locales. Tengo un espectro amplio en cuanto a cocina.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
una pieza fundamental en todas la cultural.
Aprendí a cocinar en...
Estudio Millesime Mexico, Borago em Santiago de Chile, en Rosetta en CD.MX., en empellón em NYC entre otros.
Un secreto...
El amor y el respeto por el producto.
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