Chef Ramón González Ontiveros

Personal Chef In Monterrey

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Get to know me better

Gastrónomo que gusta de la cocina mexicana, mediterránea e italiana, especializado en el arte de ensambles y maridajes de alimentos con vinos.

Gastrónomo forjado en Puebla, con especialidad en sommelier de vinos, destreza en asesoría Culinaria y capacitación para el servicio y de vino con posibilidad a creación de maridajes y ensambles entre alimentos y bebidas. Gusto por escuchar y comprender las dudas de los comensales y clientes, uno hace la experiencia del disfrutar la comida, no son sólo los platos caros.

For me, cooking is...

La catarsis indispensable de la vida diaria, se vive para tener la oportunidad de comer un día más, algo nuevo, distinto y atrevido.

I learned to cook at...

Casa, cuando mi mamá tuvo que vivir fuera de la ciudad para terminar sus estudios y yo no quería que en la casa viviéramos diariamente de comida rapid

A role model in the kitchen is...

El chef francés Paul Bocuse

A cooking secret...

No tienes que enfocarte sólo en estar Cocinando pero si estás cocinando, asegúrate de que tu preparación tiene toda tu atención.

My services

As a professional Chef, I offer the following services

Personal Chef

I can create a menu based on your preferences to enjoy in the comfort of your home in Monterrey. Simply tell me what you're craving!

Catering

I can provide catering services in Monterrey for weddings, birthdays, corporate events and more.

At home cooking course

Choose this option for a private cooking class in Monterrey and I will put together a tailor-made cooking lesson for you.

Culinary consultant

Hire me as a culinary consultant in Monterrey to help you with your restaurant.

Ramón Photo Gallery

Here you can see some of my dishes and other pictures

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