Private Chef Roberto Madrigal Briseño - Take a Chef
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Apasionado por los mariscos experto en zarandear pescados frescos, empanadas de camarón, ceviches, tacos dorados de camarón.

Provengo de una familia donde tradicionalmente se cocinan puros mariscos, su ubicación geográfica Nayarit México, su cultura, hacen uno de los estilos mas enriquecedores del pacifico mexicano, el zarandeado, se cocinan los mariscos a las brazas, mangle, leña o carbon. Nacido en Guadalajara Jalisco, Roberto Madrigal Briseño revive los sabores del mar en tu paladar, un concepto tradicional con la mayor frescura.

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