Chef Além Mar Gastronomia

Somos entusiastas na arte da gastronomia, nossa bagagem é composta por formação acadêmica e experiências profissionais pelo mundo em diferentes meios de hospedagem, onde a exclusividade, requinte e qualidade são fatores primordiais. Essas experiências permitiram que nossa bagagem fosse ampliada, assim como nosso desejo de fazer sempre o melhor. Temos a habilidade de rápida adaptação em diferentes locais, o que nos permite uma maior flexibilidade em atender diferentes tipos de preferências e exigências, desde reuniões particulares, à eventos privados em família e jantares de grupos.

Em residências, barcos, na praia ou no campo.

O prazer em cozinhar é refletido nos sabores dos nossos pratos e no bom humor e informações que levamos à mesa. Somos adeptos do comfort food buscando despertar emoções através do paladar, com pratos que remetam a momentos especiais vividos pelas pessoas. Além disso temos em nossa filosofia como empresa, uma cultura de sustentabilidade, onde respeitamos os descartes das embalagens de forma correta e temos cuidado para não haver desperdícios dos alimentos.