Chef Ana Paula Zabala Zabala
Chef A DomicilioSoy cocinera profesional con más de 16 años de experiencia. Estudie en el IAG realizando un viaje de Estudio con Osvaldo Gross y Palacios a Ecole Etoile en Venecia y en Paris en Lenotré. Segui rumbo a España, donde Trabaje en el Restaurante Porto Pi con el Chef Jacinto Del Valle, fui jefa de partida de entrantes ascendiendo a pescados y carnes amplie mis conocimento por cocinas del Sur en Cordoba Andalucia y en el norte en Jaca Gobierno de Aragon. Hoy me encuenro en San Carlos de Bariloche trabajando en el Restaurante Epic. Amante de la cocina del mundo. Aprendi a cocinar desde muy pequeña en casa cocina Arabe en familia.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
energia vital que desarrolla tus sentidos
Aprendí a cocinar en...
En casa , en la escuela de cocina y de mis compañeros.
Un secreto...
orden, limpieza y planificacion.
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