Conóceme mejor
Joven, audaz, ambicioso.
Tengo 23 años, estudio la cocina cada día y cada día aplico lo aprendido.
Estudié en IGA la carrera de cocinero profesional y realicé una pasantía donde guie a un grupo de principiantes.
Estuve además, 30 días en una de las cocinas más exitosas de Corrientes cocinando bajo la tutela de Alfredo Calderón.
Empecé a cocinar a los 8 años por la necesidad de comer bien y sano, ya que todos los adultos de mi casa trabajan mucho y no sobraba el tiempo para ese tipo de comidas.
Cabe destacar que en mi propuesta gastronómica encontrarán nombres de platos muy generales, esto se debe a que pretendo que el cliente tenga la posibilidad de sugerir o requerir ciertos sabores específicos de los mismos. Apunto a brindar un servicio completamente adaptable y personalizado.
El cliente también podrá contar con mi servicio en algún momento de agasajo si lo prefiere.
Hablo con fluidez 3 idiomas y conozco un total de 5.
Mis servicios
Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios
Galería de Augusto
Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías
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