Conóceme mejor
Soy una persona agradable y capaz. Cumplo con lo necesario para ser un chef de excelelencia
Cocinero profesional de 10 años de experiencia. Trabaje tanto en hoteles, escuelas de cocina, take away, restaurant y catering.
Hoy en día me encuentro trabajando como Chef privado. (idiomas: Aleman, Ingles, Español)
Estudie gastronomia en los institutos IAG, Mariano Moreno, Gato Dumas.
Durante estos 10 años, adquirí conocimientos en El hotel Llao Llao (Chef Rodrigo Ayala), Restaurant Thymus (Chef Fernando Mayoral), Syrop (Chef Liliana Numer), L´abeille (Chef Fernando mayoral y Alejo Weissman), Rosine Catering (Chef Rosine Bengolea), Mao Sushi (Chef Manuel Señorans).
Mis padrinos gastronomicos son Fernando Mayoral, Rosine Bengolea y Nora Borlasca.
Mis servicios
Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios
Galería de Matias
Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías
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