Conóceme mejor
Responsable, dinamico y creativo. Innovacion en cada plato, Menues exclusivos.
Soy Chef Profesional. Apasionado por la cocina hace 22 años. Realize todas las tareas dentro de una brigada de cocina. Realizo diferentes menues, tipo cenas tematicas, mexicano, guarani, americano, cubano, japones, y obviamente criollo !!.. tengo movilidad para trasladarme a diferentes lugares,
Ademas realizo comidas envasadas al vacio, cocciones sous vide. y manejo de centrales inteligentes de coccion.
Como especialidad manejo todo tipo de pastas rellenas, panificados, y pasteleria en general.
Mis servicios
Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios
Galería de Sebastian
Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías
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